Brownies er enkelt å lage, og en klar favoritt i mange sammenhenger :-)
Slik gjør du:
- 150 gram Bocca/mørk sjokolade
- 150 gr melkefritt smør
- Smeltes over vannbad (se bilde øverst til venstre)
- 185 gr sukker
- 100 gr semper grov mix (kjøp den melkefrie)
- 2 ss kakao
- 200 gr peanutsmør
Avkjøl blandingen litt før du rører inn
- 2 egg
Kle en liten langpanne/rund form med bakepapir og hell røren oppi.
Stekes på 160 gr (midt i ovnen) i ca 25-30 min (ikke la den steke for lenge for da blir den tørr).
Spis og kos deg - ta gjerne med et overraskende lite kakestykke ut på tur, det smaker fortreffelig!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar