På linken under kan du finne noen nye favorittoppskrifter fra rundt omkring i verden. Vi begynner med koreansk fordi jeg elsker Sør-Koreansk mat etter en herlig reise dit i 1990.
Antropologi og mat
En av de morsomste tingene med å studere antropologi er å lese artikler og monografier fra hele verden, og da i særdeleshet de mange detaljrike empiriske beskrivelsene av dette og hint, herunder måltider. Og mang en antropologistudent har nok bitt seg merke i spennende oppskrifter av typen: banansuppe til to landsbyer.
På linken under kan du finne noen nye favorittoppskrifter fra rundt omkring i verden. Vi begynner med koreansk fordi jeg elsker Sør-Koreansk mat etter en herlig reise dit i 1990.
På linken under kan du finne noen nye favorittoppskrifter fra rundt omkring i verden. Vi begynner med koreansk fordi jeg elsker Sør-Koreansk mat etter en herlig reise dit i 1990.
Abonner på:
Innlegg (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar